2018/08/07 16:23
2018年8月4日、上野毛商和会のサマーフェスティバルに、初出店しました!
店の営業をしながらの出店で、準備に追われバタバタしていた私に、救世主!!
スタッフマミちゃん、超常連さんの明日香ちゃん。
ヘルプに駆けつけてくれました!
もう泣きそうに嬉しかった!!
暑くて熱い夏。
フードは、野菜の手作りニンニク味噌漬、キュウリの手作り肉味噌添えを。
このキュウリ肉味噌が、、
ものすごい勢いで売れまして、、
キュウリを店に取りに行って補充する先からすぐに無くなり!!
大量に仕込んだ肉味噌も無くなりそうで、味噌を足して、何とか対処しました。
焦った!!
お祭りのときは味の濃いフードが多いし、沢山汗をかくので、
皆さん生野菜の水分を欲するんだなー!
と強烈に実感しました。
ドリンクは、キッズサイズの200円ジュース、大人向けには500円のケールジュースとキャロットアップルジュース。
それから、当店人気のケールビール!
これは、ハマってしまったお客様がおかわり!と二杯目をリピートしてくださいました☆
ほろ苦甘酸っぱいジュースとビールの組み合わせが、お好きな方にはツボのようで。。
暑い夏にぴったり。
二日酔い防止にもなります!
路面店でも人気のヘルシーカクテルです。
楽しかった夏祭り。
また来年も楽しみです♪♪
キュウリ増量して準備しよう!と誓ったのでした。
Special thanks to ☺︎☺︎☺︎
Aki
Asuka
Mami
GREENROOM Tokyo