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  • 2017/09/28 10:31

    素材別レシピ「黒にんにく」

    天草 苓北町の福田果樹園さんが、手塩にかけて栽培したにんにくを、じっくり熟成して作った黒にんにく。黒にんにくは、沢山の効能・効果が期待できると言われるスーパーフード。気になる味は、ドライプルーンに似...

    2017/09/28 08:41

    素材別レシピ:茄子「ひごむらさき」

    九州特産の大きいナス、「ひごむらさき」。長く太く、肉厚な果肉が特徴。また、アクが少なく、白い果肉は変色しづらいです。薄切りにして塩もみにし、浅漬にして皮の柔らかさと甘さを、ぜひ楽しんでいただきたい...

    2017/09/28 08:26

    素材別レシピ 栗かぼちゃ「恋するマロン」

    甘い栗かぼちゃ「恋するマロン」。おすすめレシピをアップします。※グリル、蒸すなどの調理法がベスト! 「恋するマロン」は水分が多いため、長時間煮込むと煮くずれることがあります。●恋するマロンのクリーム...

    2017/09/28 07:00

    素材別レシピ 高糖度さつまいも「紅はるか」

    この時期オススメの「紅はるか」。レシピをアップします。蜜芋として、安納芋が有名ですが、この「紅はるか」はもうひとつの蜜芋!じっくり時間をかけて加熱すると、糖度は40度にもなります。紅はるかのスイート...

    2017/08/07 20:03

    夏バテと胃腸のイイおつきあい

    こんにちは。GREENROOM Tokyo 大江です。暑い毎日ですが、皆様、夏バテしていませんか?かくいう私は、この夏の暑さの中で”マルシェ”に出店すると、一気に体力を消耗してしまい、マルシェ翌日はダウンしそうにな...

    2017/08/02 20:59

    8/6(日)阿佐ヶ谷朝市 出店のお知らせ

    今週末 8/6(日) 10時〜17時頃阿佐ヶ谷朝市にて野菜販売します。美味しい夏野菜、ご用意します。ぜひ遊びにお越しください♪☆lineup☆⚫︎熊本のトロける茄子 ヒゴムラサキ⚫︎生で食べられる 白オクラ⚫︎リコピンたっ...

    2017/07/03 11:39

    7/8(土)-9(日)マルシェ出店のおしらせ

    7月に入りましたね!今月より、GREENROOM Tokyoは本格始動いたします。マルシェ出店、イベント企画などなど、色々と進めて参ります!もちろん、飲食店様からのご注文、個人様からのご注文も承ります。個人様向け...

    2017/06/03 04:20

    6/3(土)4(日)エンジョイウォーク春マルシェ@大井町に出店します!

    ★2017年6月3日(土)4(日) 大井町駅西口 阪急大井町ガーデン前。「エンジョイウォーク春マルシェ」に出店します★今回のラインナップは。。・木なり完熟  天草晩柑(和製グレープフルーツ)・熊本/玉名産...

    2017/05/28 00:50

    5/28(日)11:00~自由が丘にてマルシェ開催のお知らせ

    5/28(日)11:00~自由が丘kobaco.さんにて、店先マルシェを開催します。28日まで、自由が丘はマリ・クレールフェスティバルで、街全体が盛り上がっています。ぜひ、遊びにお越しください☆http://www.kobaco-stor...

    2017/05/08 23:44

    GEENROOM tokyoのネットショップをリニューアルしました

    GEENROOM tokyoのネットショップをリニューアルしました。